Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия - А. Вангелов

Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия - А. Вангелов, се намира в категория Разни - Media > Books в GeGa.bg. Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия - А. Вангелов е произведен от Матком и се предлага от Store.bg на цена 10.90 лв./€ 5.57

Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма за техникумите по хранително-вкусова промишленост. В изданието са представени характеристиките на хлебната промишленост, химичният състав

Предлага се от Store.bg